特级:一芽一叶占70%以上,一芽二叶占30%以下

  一级:一芽二叶占70%以上,同等嫩度其它芽叶占30%以下

  二级:一芽二、三叶占60%以上,同等嫩度其它芽叶占40%以下

  三级:一芽二、三叶占50%以上,同等嫩度其它芽叶占50%以下

  四级:一芽三、四叶占70%以上,同等嫩度其它芽叶占30%以下

  五级:一芽三、四叶占50%以上,同等嫩度其它芽叶占50%以下

普洱茶的等级普洱茶鲜叶分级指标a (133).jpg

  人工种植型原料。人工种植型,茶农称“台地茶”,是从人工栽培的梯地茶园里采取茶青原料,经加工制成的普洱茶。台地茶发芽期长而荫芽周期短,茶质没有适当的积累期,芽叶外表肥壮而质薄,且茶树没有合理的休养期,对茶树的生长和来年的茶质都有较大影响。台地茶由于养分不足,内质较差,只能依靠拼配提升滋味,还有耕种施肥行为,只能体现出清香,所以“台地茶”普遍价格低廉。

普洱茶的等级普洱茶鲜叶分级指标a (5).jpg

  原生态乔木大树型原料。原生态乔木大树型原料,又称“古树茶”纯料。一般以300年为限才可严格的成为“古树茶”,且都生长在深山老林中,普洱茶树经过时间的沉淀,其内质的表现力不同。古树茶获取土壤深层的矿物质成分,能以内质丰富的最佳状态将各山头的独特性体现出来。此类原料制成的普洱茶为“饮茶发烧友”追捧,较之人工种植型原料的高产,古树茶原料有限,市面上价格较高。但其独特内质更能体现普洱茶的“茶文化”。

普洱茶的等级普洱茶鲜叶分级指标a (158).jpg


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