银耳怎么炒

先把银耳和木耳用凉水泡发。

然后逐一清洗干净,把银耳撕成小朵。

把青椒切成丝,鲜香菇切成薄片,容易入味。

热锅凉油,加青椒丝大火翻炒。

再加入泡发的银耳、木耳和香菇片,加入适量的盐、醋、白糖、味极鲜和蚝油,锅边淋入少量的水,翻炒均匀。

最后加入适量的鸡精,翻炒均匀即可。

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THE END
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