中午吃水果当正餐好吗

中午吃水果当正餐不好。

正餐光吃水果，不论过与不及，都无法摄取足够的蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量元素。因为水果中这些营养素含量甚微。因此，水果不可当饭吃，应以正餐为主，水果为辅。

久而久之，不但会造成毛发干燥断裂、皮肤失去光泽，还可能经常感冒，出现贫血、锌缺乏，工作或者学习障碍。