黑茶应该怎么泡湖南黑茶饮法

  ①功夫泡饮法:取茶为茶壶的2/5左右,用功夫茶具,按功夫茶泡饮方式冲泡饮用。

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  ②杯泡法:用如意杯或有盖紫砂壶,取茶5克先用沸水润茶,再加盖浸泡1—2分钟后即可饮用,可多次加水冲泡。

  ③传统煮饮法:取茶10—15克,用沸水润茶后,再用冷水煮沸,停火滤茶后,分而热饮之。

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  ④奶茶饮法:按传统方法煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调制,然后加适量盐,即调成具有西域特色的奶茶,橙红的茶汤与白色的奶充分混合后呈现粉红色,十分漂亮,称之为“红粉佳人”。

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  ⑤冷饮法:按杯泡法或煮饮法,滤好茶汤后,将茶汤放入冰箱或水井中冰镇后饮用。是夏天消暑解渴的佳品。


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