花茶花茶柚花茶发展历史

  历史上柚子花大部分作为茉莉花茶窨前的“打底”使用,以弥补春季茉莉花香之不足。本世纪50年代后期至60年代前期,福州茶厂曾大量加工柚花茶,1960年柚花茶产量高达1195吨。

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  主销华北、西北地区,少量出口。绝大多数柚花茶销区都把柚子花当作“花母”与茉莉花茶拼配后销售,因此市场上极少单独销售柚花茶。

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