茶叶有哪些顾渚紫茶介绍

  顾渚紫茶为历代贡品,属于绿茶类,是浙江传统名茶。后人称其谐音“子孙茶”。产于浙江省长兴县水口乡顾渚村,主要分布在浙江北部茶区。

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  制作程序经摊青、杀青、理条、摊凉、初烘、复烘等工序制成。加工工艺分为杀青、炒干整形、烘焙三道工序。顾渚紫茶的主要功效有降血脂、防止大肠癌和提高抗生素疗效等功效。

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  顾渚紫茶的种子直播或育苗移栽,按常规茶园规格种植,投产后需隔2-3年进行轻修剪。顾渚紫笋鲜叶极为幼嫩,标准为一芽一叶初展或一芽一叶,采摘时节在清明节前至谷雨期间。

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