什么样的绿茶最好惠明茶产品特点

  什么样的绿茶最好惠明茶产品特点,惠明茶色泽翠绿光润,银毫显露。冲泡后滋味鲜爽甘醇,汤色清澈,嫩匀成朵,旗枪辉映,芽芽直立,花香幽郁,果味甘爽。带有兰花及水果香气,茶汤清澈明绿。

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  惠明茶选用该地群体、‘景白1号’、‘景白2号’及适制惠明茶的中小叶茶树品种的鲜叶为原料,经特殊的加工工艺制成的优质绿茶,外形包括卷曲形、扁条形两种。

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  景宁县优越独特的自然环境,使惠明茶与其他茶叶相比,氨基酸、水浸出物含量较高,加上独特的加工工艺,造就了惠明茶“色泽翠绿,香高味浓,耐泡回甘,滋味鲜爽,富含兰花香、水果味”的独特品质特征。

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  惠明茶一般年景含游离氨基酸2.5~3.5%,高的年份达3.5~4.5%,甜鲜味游离氨基酸占总量75~90%,酸苦味占总量10~25%。茶多酚、咖啡碱含量分别为13~18.5%、1.5%~2.5%,蛋白质高达32%~38%。

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  通过细胞模型实验表明,惠明茶叶可以显著地提高人体巨噬细胞(免疫细胞之一)对损伤后的氧化应激的对抗水平,保护或修复免疫细胞的氧化损伤,提高免疫细胞的免疫能力。 常饮惠明茶,具有解渴生津,利尿明目,解毒保健的功能。


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