高级绿茶老竹大方选购技巧

  高级绿茶老竹大方选购技巧,老竹大方属于绿茶,其选购主要参照外形、色泽、叶底、汤色、滋味、香气等。

  外形:绿茶的种类不同,外形差别大。眉茶条索匀均,整洁光滑;珠茶颗紧结,滚圆如珠,重实;烘青、毛峰茶条索紧结、白毫多。

  色泽:珍眉呈绿色且带银灰光泽,珠茶深绿而带乌黑光泽,炒青碧绿青翠,烘青呈绿带嫩黄色,瓜片翠绿。

  叶底:明亮、细嫩、厚软,呈嫩绿色,叶背有白色茸毛。

  汤色:汤色清翠碧绿而透明清澈。

  滋味:茶汤浓醇鲜爽,回味带甘。

  香气:有清香,屯绿有板栗香,舒绿有花香;蒸青有紫菜香。

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