哪些茶是绿茶绿茶品质特性

  绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。

哪些茶是绿茶绿茶品质特性lvcha (23).jpg

  其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。

哪些茶是绿茶绿茶品质特性lvcha (5).jpg

  对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为发酵类茶等所不及。

哪些茶是绿茶绿茶品质特性lvcha (15).jpg


上一篇:我国著名的绿茶有哪些绿茶品质鉴别

下一篇:绿茶怎么泡才正确绿茶沏泡诀窍