绿茶怎么泡才正确绿茶沏泡诀窍

  泡绿茶采用两种方法冲泡:一是上投法,它适用于外形紧结的高档名优绿茶,即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法,先放茶叶后直接倒85度左右的热水,适合普通绿茶。

  正确的泡绿茶饮用,能使口感更好,而且喝起来更加健康。泡茶有一定的讲究,尤其是水温。

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  一般的绿茶冲泡方法及注意事项:

  冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。

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  冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。

  绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。


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