• 碧螺春和龙井哪个好喝龙井和碧螺春的区别

    碧螺春和龙井哪个好喝龙井和碧螺春的区别 碧螺春和龙井哪个好喝龙井和碧螺春的区别 碧螺春和龙井哪个好喝龙井和碧螺春的区别

      碧螺春为洞庭山产,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。  龙井出自西湖,龙井是中国杭州四大名茶之一,有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。...

    茶趣部落 碧螺春 2018.11.01 22
  • 碧螺春贮藏方法茶叶碧螺春

    碧螺春贮藏方法茶叶碧螺春 碧螺春贮藏方法茶叶碧螺春 碧螺春贮藏方法茶叶碧螺春

      碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。  随着科学的发展,往年亦有采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎,隔绝空气,放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏,久贮年余,其色、香、味犹如新茶,鲜醇爽口。...

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  • 碧螺春怎么喝碧螺春饮用方法

    碧螺春怎么喝碧螺春饮用方法 碧螺春怎么喝碧螺春饮用方法 碧螺春怎么喝碧螺春饮用方法

      1.请选择安静优雅,空气清新的环境。  2.请选用无异味洁净的茶杯茶具。  3.请选用优质矿泉水。  4.先注水后放茶叶,且严格确认在放入茶叶时注入杯中的开水已冷却至摄氏70度以下。...

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  • 碧螺春新茶碧螺春外形特点与内在特点

    碧螺春新茶碧螺春外形特点与内在特点 碧螺春新茶碧螺春外形特点与内在特点 碧螺春新茶碧螺春外形特点与内在特点

      条索纤细、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠,毫风毕露,茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。  碧螺春内在特点  有特殊浓烈的芳香,即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚,汤色嫩绿整齐,幼芽初展,芽大叶小。在鉴别真伪时,可用真品进行...

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  • 洞庭碧螺春茶叶碧螺春品级分类

    洞庭碧螺春茶叶碧螺春品级分类 洞庭碧螺春茶叶碧螺春品级分类 洞庭碧螺春茶叶碧螺春品级分类

      洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。  上等的碧螺春银白隐翠,条索细长,卷曲成螺,身披白毫,冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味...

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  • 什么的碧螺春碧螺春历史发展

    什么的碧螺春碧螺春历史发展 什么的碧螺春碧螺春历史发展 什么的碧螺春碧螺春历史发展

      碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏...

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  • 碧螺春哪里的最好碧螺春鉴别方法

    碧螺春哪里的最好碧螺春鉴别方法 碧螺春哪里的最好碧螺春鉴别方法 碧螺春哪里的最好碧螺春鉴别方法

      看外观色泽:没有加色素的碧螺春色泽比较柔和自然,加色素的碧螺春看上去颜色鲜艳,发绿、有明显着色感。  看茶汤色泽:把碧螺春用开水冲泡后,没有加色素的汤色看上去比较清澈柔和、青黄明亮,加色素茶汤的看上去颜色比较鲜艳,明显发绿。...

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  • 碧螺春茶功效碧螺春价值功能

    碧螺春茶功效碧螺春价值功能 碧螺春茶功效碧螺春价值功能 碧螺春茶功效碧螺春价值功能

      碧螺春是绿茶代表产品之一,根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷...

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  • 碧螺春产自哪里碧螺春加工工艺

    碧螺春产自哪里碧螺春加工工艺 碧螺春产自哪里碧螺春加工工艺 碧螺春产自哪里碧螺春加工工艺

      采摘  碧螺春采摘有三大特点:一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净。每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。通常采芽叶初展,芽长1.6~2.0厘米的原料,叶形卷如雀舌,称之为“雀舌”,炒制500克高级碧螺春约需采6.8~7.4万...

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  • 碧螺春哪里的最好碧螺春等级标准

    碧螺春哪里的最好碧螺春等级标准 碧螺春哪里的最好碧螺春等级标准 碧螺春哪里的最好碧螺春等级标准

      碧螺春分7级,芽叶随1~7级逐渐增大,茸毛逐渐减少。当地茶农对碧螺春描述为:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。  国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。芽叶随1~7级逐渐增大,...

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