• 高级绿茶苍山雪绿生长环境

    高级绿茶苍山雪绿生长环境

        茶园环绕洱海四周,这里气候独特,风云变幻,中午气温高,朝夕气温低,云雾多。冬季峰顶白雪皑皑,山麓春暖花开。夏秋二季云雾弥漫,空气湿润,年均气温15~16℃,年降雨量1000~1300毫米,黄色沙质壤土,PH4.5~6.0,利茶树生长...

    茶趣部落 苍山雪绿 2018.12.04 6
  • 哪里的绿茶最好苍山雪绿品饮技巧

    哪里的绿茶最好苍山雪绿品饮技巧

      饮茶前,一般多以闻香为先导,再品茶啜味,以品赏茶的真味。绿茶冲泡,一般以2-3次宜。若需再饮,那么得重新冲泡才是。红茶饮法红茶饮用广泛,这与红茶的品质特点有关。  如按花色品种而言,有工夫饮法和快速饮法之分;按调味方式而言,有清饮法和调...

    茶趣部落 苍山雪绿 2018.12.04 4
  • 绿茶好吗苍山雪绿价值功能

    绿茶好吗苍山雪绿价值功能

      主要成分:苍山雪绿富含茶多酚与氨基酸等成分。  保健功能  绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。  最科...

    茶趣部落 苍山雪绿 2018.12.04 5
  • 绿茶苍山雪绿加工工序

    绿茶苍山雪绿加工工序

        苍山雪绿炒制技术精巧,主要工艺有杀青、揉捻、做形、干燥、筛拣、复火等六道工序。操作时掌握高温杀青,轻压揉捻,理条基础上做形,分次干燥的原则,这是获得形、质俱佳的苍山雪绿茶的技术要点。  杀青  杀青是提高茶叶品质的关键措施,总的要求...

    茶趣部落 苍山雪绿 2018.12.04 7
  • 绿茶哪个好苍山雪绿储存方法

    绿茶哪个好苍山雪绿储存方法

      瓦罐储茶法  此法古代就有,明人冯梦祯《快雪堂漫录》云:“实茶大 瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也”。茶叶含水量不能超过6%。可用生石灰除湿,具体操作方法同石灰块保存法。  罐藏法  容器选用装糕点或者其他食品的金属...

    茶趣部落 苍山雪绿 2018.12.03 5
  • 那种绿茶最好喝苍山雪绿冲泡方法

    那种绿茶最好喝苍山雪绿冲泡方法

      选具  苍山绿茶,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则 增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通绿茶,因不在欣赏茶趣,而在解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,或畅叙友谊,因此,也可选用...

    茶趣部落 苍山雪绿 2018.12.03 6
  • 绿茶品种有哪些苍山雪绿介绍

    绿茶品种有哪些苍山雪绿介绍

      苍山雪绿是云南大叶良种名茶之一。创制于1964年,1980~1983年连续三次被评为省级名茶。产于云南大理苍山山麓,选用云南双江勐库良种,该种芽叶肥嫩,叶质柔软,持嫩性强,茸毛特多,富含茶多酚与氨基酸等成分。  苍山雪绿外形条索紧细匀齐...

    茶趣部落 苍山雪绿 2018.12.03 5
  • 绿茶苍山雪绿茶叶文化

    绿茶苍山雪绿茶叶文化

      唐代著名诗僧贾岛在《送朱休归剑南》一诗中哦吟道:“芽新抽雪茗”。是可见在唐代“苍山雪绿”已名扬天下,贾岛没有来过苍山,但在京都长安品饮过仙山苍山雪绿,当然也听说过“峨眉三月雪中采新茶”奇异景观故事。  唐代学者李善在其所著的《昭明文选注...

    茶趣部落 苍山雪绿 2018.12.03 5
  • 绿茶有那些苍山雪绿采摘标准

    绿茶有那些苍山雪绿采摘标准

      清明前后采摘,采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展。及时分批多次采摘,全年采摘12~20批次。  (1)加温萎凋:借助电热、柴炭进行人工加温,速度快,效率高,但如火候掌握不好,质量不易保证。  (2)室内自然萎凋:主要是在通风透光室内进行。...

    茶趣部落 苍山雪绿 2018.12.03 6
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