黑茶为什么只有安化有(安化黑茶是什么样的)

世界只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有安化有-“安化黑茶” “安化黑茶”——世界只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有安化有! 黑茶的产地是在哪里?…

世界只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有安化有-“安化黑茶”

“安化黑茶”——世界只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有安化有!

黑茶的产地是在哪里?

黑茶原产于安化,最早产于资江边上的苞芷圆,后转达至资江沿岸的雅省坪、黄省坪、硒州、江南、小淹等地,以江南为集中地,品质则以高家溪和马家为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产,现在产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。

黑志茶分为4个级,高档茶较细嫩,低档茶较粗老。

一级茶条索紧卷、圆直,叶质较嫩,色泽黑润。

二级茶条索尚紧,色泽黑褐尚润。

三级茶条索欠紧,呈泥鳅秋,色泽纯净呈竹叶青带紫油色或柳青色。

四级茶吉张宽大粗老,条松扁皱折,色黄褐,湖南黑毛茶内质要求香,无粗涩味,花砖茶、茯砖茶和湘尖等,主销新疆、青海、甘肃、宁夏等省区。

安化黑茶的来历!

安化黑茶产量世界第一,是世界黑茶中心。安化创下了世界历史上独一无二的茶业奇观。“沿着石板路,驱马前行。左靠山,右临峡谷,一路马铃,仿佛置身古代江湖。进得高城村,听一曲云伯的安化老调,更是苍凉缠绵,古韵悠长……”。安化黑茶的产生,传说在古代的“丝绸之路”上,运茶的马帮经常遇到下雨,淋湿了茶,茶商心痛不甘心丢弃。途径一个痢疾横行的村子,村里病了很多人。村民们没吃没喝。茶商想自己带的茶长霉了,不值钱了,就送给这些可怜的家庭吧。结果奇迹发生,村子里的人们痢疾全好了。

黑茶为什么只有安化有(安化黑茶是什么样的)插图

黑茶产地是哪

黑茶产地,主要在四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽、广西各省

黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,是中国特有的茶类,生产历史悠久,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。

黑茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。

扩展资料

黑茶主要品种

1、安化黑茶

安化黑茶,湖南省益阳市安化县特产,中国国家地理标志产品。安化黑茶是中国黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾列为朝廷贡品,明嘉靖三年(1524年)就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期,安化黑茶已位居中国领先地位,万历年间被定为官茶,大量远销西北。

2、六堡散茶

六堡散茶,红、浓、陈、醇,有独特槟榔香气、越陈越佳,属黑茶类,采摘一芽二三叶,经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥等工艺制成,分特级和一至六级,原产、主产于中国广西梧州六堡镇,享誉海内外。

3、四川藏茶

藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。藏茶属于最典型的黑茶,它的颜色呈深褐色。

4、湖北黑茶

湖北出产的青砖茶的总称。茶汁浓香可口,具有清心提神,生津止渴,暖入御寒,化滞利胃,杀菌收敛,治疗腹泻等多种功效,陈砖茶效果更好。据史料记载,湖北黑茶大约起源于1890年前后。

参考资料来源:百度百科-黑茶

参考资料来源:百度百科-安化黑茶

参考资料来源:百度百科-六堡散茶

参考资料来源:百度百科-藏茶

参考资料来源:百度百科-湖北黑茶

本文来自网络,不代表茶趣网立场。转载请注明出处:https://www.chqu.com/1711.html
上一篇
下一篇

为您推荐

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。

返回顶部