中茶生普为什么有百年木仓(中茶百年木仓怎么样)

中茶黑茶9月19号发布了新品2020年百年木仓黑茶,这款茶叶如何? 中茶黑茶九月十八十九号发布了新品二零二零百年木仓黑茶这款茶是很不错的 四川黑茶起源于四川省,其年代可追溯到唐宋时茶马交易中早期。…

中茶黑茶9月19号发布了新品2020年百年木仓黑茶,这款茶叶如何?

中茶黑茶九月十八十九号发布了新品二零二零百年木仓黑茶这款茶是很不错的

四川黑茶起源于四川省,其年代可追溯到唐宋时茶马交易中早期。茶马交易的茶是从绿茶开始的。当时茶马交易茶的集散地为四川雅安和陕西的汉中,由雅安出发人措马驮抵达西藏至少有2~3个月的路程,当时由于没有遮阳避雨的工具,雨天茶叶常被淋湿,天晴时茶又被晒干,这种干、湿互变过程使茶叶在微生物的作用下导致了发酵,产生了品质完全不同于起运时的茶品,因此“黑茶是马背上形成的”说法是有其道理的。久之,人们就在初制或精制过程中增加一道渥堆工序,于是就产生了黑茶。黑茶在中国的云南、湖南、陕西、广西、四川、湖北泉城红、泉城绿等地有加工生产。黑茶类产品普遍能够长期保存,而且有越陈越香的品质。

藏茶是黑茶的鼻祖,也称南路边茶其制作工艺极为复杂,经过32种古法制成,而且由于持续发酵的原因,所以极具收藏价值,她是古茶类中收藏值最高的茶种。四川省雅安市是藏茶的原产地,已有1300年历史。明代嘉靖年间,陕西泾阳商帮陆续来雅安投身边茶行业。他们的资金雄厚、经商有道,从明到清先后创办了10余家茶号,经营规模很快超过当地川帮,每年认“引”数额占雅安全部的三分之二。藏茶品之“红、浓、陈、醇”。“红”指茶汤色透红,鲜活可爱;“浓”指茶味地道,饮用时爽口酣畅;“陈”指陈香味,且保存时间越久的老茶,茶香味越浓厚;“醇”指入口不涩不苦、滑润甘甜、滋味醇厚。现代医学研究表明:通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。

黑茶按照产区的不同和工艺上的差别,可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川雅安藏茶和滇桂黑茶。

湖南黑茶

黑茶的历史至少可以追溯到唐朝后期的茶马互市。唐德宗贞元年间,约785-804年。据《封氏闻见录》载:“往年回鹘入朝,大驱名马市茶而归”。

黑茶的起源,一般认为是始于十六世纪初,理由是这是中国历史上第一次出现“黑茶”两字。明朝嘉靖三年,即公元1524年,明御使陈讲疏奏云:“商茶低伪,悉征黑茶。。。官商对分,官茶易马,商茶给买。”据《明史·食货志》记载:“神宗万历十三年,即公元1585年,–中茶易马,惟汉中保宁,而湖南产茶,其直贱,商人率越境私贩。”可见,当时禁止越四川境内私贩湖茶。因此16世纪末期,湖南黑茶兴起。

湖南黑茶生产始于湖南益阳安化县。据唐·杨烨《膳夫经手录》记载,唐朝时,安化所产渠江薄片,已远销湖北江陵、襄阳一带。五代毛文锡的《茶谱》记有:“渠江薄片,一斤八十枚”,又说“谭邵之间有渠江,中有茶而多毒蛇猛兽……其色如铁,而芳香异常。”这证明在唐代湖南安化已有“渠江薄片”生产,在当地有些名气,而这种茶色泽为黑褐色,即典型的上等黑茶色泽,说明当时就有黑茶生产。2009年,安化入选世界纪录协会中国最早的黑茶生产地。

湖南黑茶原产于安化,最早产于资江边上的苞芷园,后转至资江沿岸的雅雀坪、黄沙坪、酉州、江南、小淹等地,以江南为集中地,品质则以高家溪和马家溪为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产,产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地以及湘西张家界等地区

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中茶安化第一茶厂百年木仓有什么特色?

一百多年前,晋商为方便采办茶叶在资江河畔兴建木质茶仓,一个偶合,造就世界茶叶史上的独特样本。正如世界只有一个拉菲酒庄,世界也仅存一个百年木仓。此后,木仓温湿条件及菌群环境,锤炼出百年木仓茶“木仓菌香、陈醇浓酽”的特殊品质,也成就了业内文物级黑茶佳话。

中茶百年木仓黑茶为什么值得收藏?

为什么百年木仓值得收藏呢?其一,出众的品质-本身具有优秀的基因,原料是云台大叶种,生长环境是我国著名的核心产产区,将茶叶本身的优势充分发挥到了极致。其二,制作工艺精湛。运用人工专业手工筑茶,属于名副其实的匠师茶。其三,储存条件。采用一仓两藏储藏法,有利于茶叶的发酵。中茶百年木仓拥有百年发酵库,形成了黄金微生态环境。经过层层把关,百年木仓的口感醇厚,还带有一点甘甜,成为爱茶人最爱收藏的茶。

中茶2020年百年木仓有什么亮点?收藏价值多大?

黑茶因其越陈越香的特点,一直都是收藏界的宠儿,而百年木仓因其深厚独特的底蕴,更是宠儿中宠儿。中茶百年木仓的产品在国宝级茶仓——百年木仓自然陈化之后,具有得天独厚的菌落基础。加上之后岁月的慢慢积累,菌落在日升月落之际转化,茶气的春去秋来中愈发馥郁,茶汤在寒来暑往间愈发甘甜,老茶在经历岁月打磨洗礼之后,更增添了一份隽永的韵味和魅力。

2020年百年木仓涌现了不少精品,我个人最钟意5年陈百年木仓手筑茯砖茶,升值空间很大,打算入手收藏.

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