易武普洱茶江城号古树(易武老树普洱茶)

天门山,它是易武普洱茶中还没涨价的一个! 陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验。欢迎关注陈…

天门山,它是易武普洱茶中还没涨价的一个!

陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验。欢迎关注陈老师。

有人说它是易武古树最后一块开发的「处女地」,作为易武的后起之秀,它会成为下一个薄荷塘或铜箐河吗?

最近几年易武出来很多「后起之秀」,除了我们熟知的薄荷塘,还有铜箐河、百花潭、白茶园、冷水河等。这些超微小山头的名字,你可能第一次听到,但翻开2017各大山头普洱茶价格表,它们的价格超乎你的想象,早已超过刮风寨,让人想惊叹不已!不过却有一个山头例外,它就是天门山。

等等,容我先泡杯茶王树压压惊!

仔细分析一下易武「后起之秀」们的特点,你会发现它们身上都有几个相同的标签:国有林、高杆、生态好、产量极少。

而今天要说的天门山,也是其中一个。

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天门山的位置

天门山古树茶林位于易武乡曼乃村马叭(pia,三声)寨,海拔1400—1600米,紧邻老挝。从易武牌坊出来右转,往江城方向行走约30公里,到朱石河检查站再往右转,走六七公里,即到。

位置好不好,看看“邻居”就知道!

站在天门山山顶眺望,很容易发现天门山和薄荷塘、弯弓、丁家寨、一扇磨处在同一山系,直线距离都不太远。要知道这些“邻居”们都有国有林和高杆古树,都是易武的顶级山头,不少「后起之秀」都出自这一山系。那么天门山的生态环境如何?

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天门山普洱茶的生态环境

天门山古茶林距离寨子看着近,走着远。天门山的古茶树极少有连成片的,都是一小块一小块分布的,最近的离寨子也要花一个小时才能到。茶树分布在茂密的原始森林里,周围都是高大的灌木和乔木,生长环境极好。

因为交通不便,去往古茶林的路坎坷难行,而且森林茂密,所以这里的古树茶很少有人采摘。当地茶农宁愿采低海拔的小树,也不愿钻进原始森林,历经千辛万苦去采古树茶。因为采摘少,所以天门山的古树都野蛮生长。

天门山的古茶树海拔都很高,最高的有30多米,很多古树都已达到做高杆的标准。(什么是高杆古树?回复173查看)这也是极好的自然生态环境,成就了如今的天门山古树茶。站在天门山古树下面,仰望一颗颗参天茶树,有种置身于南天门的感觉,难道这就是天门山的由来?究竟天门山的口感如何呢?

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天门山普洱茶的特点

天门山古树茶条索长而黝黑,白毫显,亭亭玉立,像是正在跳芭蕾舞的姑娘,很漂亮。

天门山普洱茶整体来说滋味饱满,苦涩味几乎不显,香气融于水,汤水甜度非常高,回甘生津持久,喉韵绵长,回味无穷。

一起来感受一下天门山古树茶吧!

第一泡:入口柔顺,感觉山野花香浓郁,香甜,苦涩几乎不显

第二泡:山野之气更加明显,依旧是甜柔细腻,嘴里一滑就进喉咙

第三泡:感受到茶汤入口的厚度,口腔很滋润,柔滑,回甘生津初现。

第四泡:回甘生津明显,嘴里很清爽,舌面、牙齿很滋润,舌底开始冒清泉。

第五泡,大口含住茶汤,一股山野花香布满整个口腔和鼻腔。

第六泡:两颊生津,舌底不断冒泡,身上发汗、发热明显。

第七泡、第八泡:一开始的香甜已被舌底部冒出的清甜取代,回甘太棒了,我更喜欢这种清甜,一杯下喉,满嘴都是甜味。

此时我 停了一下,倒了喝一杯清水,你会觉得清水难以下咽,但当清水流过舌头,水马上变成甜水。

第九泡、第十泡:回甘生津快,喝下马上冒清甜,甜而不腻,韵味非常好,体感通透。

第十五泡:当你停下来不喝,嘴里依旧回甘生津连绵不断,像是在舌头底下埋了一颗糖,一直冒甜水。

第二十泡:无水味,嘴里仍是甜润,回甘生津仍在持续,韵味十足

为什么说天门山是还没涨价的「后起之秀」呢?这是因为天门山的口感相对其他「后起之秀」一点也不弱,但是价格确只有其他山头一半左右。

还有因为天门山知道的人少,还没有炒起来,就像是去年的铜箐河,而今年的铜箐河呢?早已翻倍了!所以,从另外一个角度来看,现在的天门山,潜力巨大呀!

80年代江城号普洱茶饼现在多少钱?!急~

80年代的不是很贵~~毕竟不是40年代的江城号~~而且这个某宝上仿货主要仿这款的比较多~~如果是正品~~价格大约2000上下~~

我想了解什么是号级普洱茶?

号级茶又称古董茶

一般指的是清末到解放初期,也就是50年代中后期之前私人商号出品的普洱茶。当时的私人茶庄均以“号”来命名,所以生产出来的普洱茶统称号级茶。以圆茶为主,石磨压制,一饼350克,七饼一桶,外用笋叶包装,包装顶面有制茶商号标志。茶饼不像现在用棉纸包装,裸饼,没有内票,有内飞,上面记录着宣传文字和商号负责人姓名。

代表性老茶有宋聘号、福元昌号、同庆号、车顺号等

雍正年间,清政府设立普洱府专门控制茶叶生产,因此产生了云南贡茶,普洱茶也由此走向了一个辉煌的时代。当时在云南的各大产茶区中,以六大茶山名震天下,其中又以易武名列六大茶山之首。

从道光至民国初期的90多年,是易武茶业最兴旺的时期,茶庄、茶号遍布。当时在易武开办的茶庄商号成为今天号级茶的主阵容。同兴号、宋聘号、同昌号、同庆号、福元昌、车顺号等等,各个易武号级古董茶奠定了普洱茶老茶的历史地位,也同时堆叠出易武茶山百年的荣辱兴衰。号级茶又称古董茶

一般指的是清末到解放初期,也就是50年代中后期之前私人商号出品的普洱茶。当时的私人茶庄均以“号”来命名,所以生产出来的普洱茶统称号级茶。以圆茶为主,石磨压制,一饼350克,七饼一桶,外用笋叶包装,包装顶面有制茶商号标志。茶饼不像现在用棉纸包装,裸饼,没有内票,有内飞,上面记录着宣传文字和商号负责人姓名。

代表性老茶有宋聘号、福元昌号、同庆号、车顺号等

雍正年间,清政府设立普洱府专门控制茶叶生产,因此产生了云南贡茶,普洱茶也由此走向了一个辉煌的时代。当时在云南的各大产茶区中,以六大茶山名震天下,其中又以易武名列六大茶山之首。

从道光至民国初期的90多年,是易武茶业最兴旺的时期,茶庄、茶号遍布。当时在易武开办的茶庄商号成为今天号级茶的主阵容。同兴号、宋聘号、同昌号、同庆号、福元昌、车顺号等等,各个易武号级古董茶奠定了普洱茶老茶的历史地位,也同时堆叠出易武茶山百年的荣辱兴衰。

易武普洱茶江城号古树(易武老树普洱茶)插图

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