小青柑普洱茶用什么器具冲泡(小青柑普洱茶用什么器具冲泡最好)

茶鼎房小青柑怎样冲泡才好喝呢? 一般用盖碗冲泡,把小青柑上的盖子拿掉,然后水对着顶上的口子注入,这样子冲泡好喝,而且小青柑由于个头不大,所以就没必要掰开来泡,直接泡就好,像大红柑就需要掰开泡,不然…

茶鼎房小青柑怎样冲泡才好喝呢?

一般用盖碗冲泡,把小青柑上的盖子拿掉,然后水对着顶上的口子注入,这样子冲泡好喝,而且小青柑由于个头不大,所以就没必要掰开来泡,直接泡就好,像大红柑就需要掰开泡,不然柑皮的味道真的很重。

小青柑普洱茶用什么器具冲泡(小青柑普洱茶用什么器具冲泡最好)插图

小青柑可以用蒸茶器吗

可以,但是不能最大的冲泡出茶的香气。

扩展:冲泡小青柑方法

小青柑冲泡方法:煮水法

先用清水洗茶一次,然后把整颗十添一小青柑放在煮茶壶里,煮一小会儿。因为水温比较高,在这样的冲泡方法下小青柑的味道,香气都会变得特别浓;喜欢浓香的就用这种方法泡吧。

小青柑冲泡方法:钻孔冲泡法

用普洱茶针在小青柑四周及底部钻孔,孔径大小以不漏碎茶为宜;将钻孔后的小青柑放入壶中,加入开水;茶慢慢浸出,与果皮的清香融合,口感清甜适度。

徐一茗文化如何冲泡小青柑?

1、颗冲泡

整颗冲泡的方法最为简单,直接把小青柑的顶部盖子掀开,加入热水冲泡即可,操作方法如下。

第一步:拆开小青柑外包装,将小青柑上的小盖揭开,放入盖碗或者便携式冲泡壶中,注入90℃的热水,浸泡几秒钟的时间,此时能够闻到清怡醉人的柑香。

第二步:缓缓沿盖口的普洱茶和柑皮边缘处注水,浸泡几秒(根据个人口感进行调控,喜欢清淡口感的茶油浸泡5秒左右就可出汤;口感稍浓的茶油可适当增加浸泡时间),注水时轻柔为佳。

第三步:浸泡时随着泡数慢慢增加,适当进行闷泡,让味道充分释放出来。

2、孔冲泡

多孔冲泡,就是采用茶刀在小青柑上凿开几个小孔,将凿好小孔的小青柑放入杯中,注水冲泡即可,操作方法如下。

第一步:拆开无墨记2019年圈枝小青柑外包装,取出完整的小青柑,用普洱茶刀在小青柑四周及底部钻孔,孔的大小以不漏出茶叶为宜,孔的数量根据自己的喜好来定。通常说的多孔冲泡法是九孔冲泡,除了常规的凿空方式外,可尝试萌趣的凿空方法,将小青柑凿成笑脸等形状,可谓妙趣横生。

第二步:将凿开孔的小小青柑放入盖碗中,加入90℃左右的热水润茶,前5泡快速出汤,随着泡数增加,适当延长出汤时间即可。

3、皮冲泡

碎皮冲泡,顾名思义就是将小青柑手动捏碎,加入沸水冲泡即可,操作方法如下。

第一步:拆开无墨记2019年圈枝小青柑外包装,将小青柑整颗捏碎,放入盖碗之中,加入沸水,洗茶。

第二步:缓缓注入90℃左右的热水,浸泡几秒(根据个人口感),迅速出汤。

小青柑要怎么泡?小青柑冲泡方法有哪些?

一、掀盖冲泡法

掀盖冲泡法是小青柑最常见的泡法了。直接将小青柑上的小盖揭开,放入盖碗或者便携冲泡壶中,水开后第一遍洗茶并润茶,第二遍开始每次浸泡5秒后出茶,之后可逐渐增加浸泡水时间,保证茶汤的口感与滋味。这种方法耐泡度好,果皮与普洱的气味融合度更高,并且操作简便易行,推荐刚入坑的茶友们尝试这种方式。掀盖冲泡法的要点就是开水必须沿着盖口渗入。

二、煮泡法

普洱茶很适合用来煮的。可以将小青柑整颗捏碎,直接用来煮泡。小青柑煮泡要注意的是,第一次煮的时间不宜过长,二次烹煮时则可以适当延长时间。这种方法推荐追求茶艺、茶道的茶友们使用。因为每一次烹煮的口感都会略有不同,品茶的乐趣自在其中,对提高茶艺也很有帮助。

三、九孔泡饮法

这个方法就比较复杂一点了。就是是用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻出九孔,再将其投入壶中,冲沸水。虽然麻烦,但是这样泡出的茶汤更具口感,浓香程度适宜,对于追求口感品质而有耐心的茶友们来说,这种方法就再好不过啦。

四、碎皮泡饮法

痴迷小青柑香气的茶友们可以试试碎皮泡饮法。把柑普茶内的普洱茶倒出适量,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,加沸水冲泡。这种方法,能够按照个人适口性偏好,选取对应的茶叶、柑皮比例,灵活度很高。缺点就是小青柑的皮香浓度不小心就会过高,所以说比较适合喜欢小青柑味道的茶友们。

五、整颗直接浸泡法

整颗直接浸泡的方法最简单了,一点技术含量都没有,将小青柑整颗投进水瓶后,倒入沸水,盖上盖子,随时随地携带品饮,喝完再续开水即可,典型的懒人泡法。最适用于外出工作、旅行或户外徒步的场合。

小青柑的冲泡方法

冲泡方法:

1、温杯

泡饮小青柑时,首先需要做的是烫壶温杯,用八九十度热水对盖碗等茶具进行烫洗,以去除茶具内的异味,并提高茶具温度,从而保证茶香、茶味的纯洁性,烫杯之后即可倒掉热水。

2、投茶

小青柑有三种投茶方式,分别是整颗冲泡法,去掉小青柑顶部后直接投入盖碗中冲泡;掰碎冲泡法,捏碎小青柑后用盖碗冲泡;钻孔冲泡法,在小青柑四周戳几个小洞,然后放入盖碗中冲泡。

3、冲泡

投茶后注水,采用高冲法,提起茶壶后,沿着盖碗碗沿缓缓注入100度的沸水,注意不要长时间浸泡,以免产生苦涩味,影响后续的品饮口感。第一泡浸泡5秒即可饮用,之后每一泡逐渐延长5秒的浸泡时间。

小青柑普洱茶怎么泡?

直接一整颗丢到烧水壶里煮,然后那个水是苦的,青柑太苦了。

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