普洱最贵的叫什么(普洱最贵的品种)

揭秘普洱茶最贵山头“冰岛茶”,到底有多少古树茶? 如今,“冰岛”古树茶几乎成为高端普洱茶的代名词。勐库冰岛古树茶出名之快、之广,几乎到了熟悉普洱茶的所有人士都知道冰岛茶是高端普洱茶的程度,以有冰岛…

揭秘普洱茶最贵山头“冰岛茶”,到底有多少古树茶?

如今,“冰岛”古树茶几乎成为高端普洱茶的代名词。勐库冰岛古树茶出名之快、之广,几乎到了熟悉普洱茶的所有人士都知道冰岛茶是高端普洱茶的程度,以有冰岛古树茶为自豪,以有冰岛茶为极品茶标志。

冰岛是普洱茶的一张名片,很多人因冰岛认识普洱茶,认识临沧,认识勐库茶区。可是在“家家皆有冰岛茶”的普洱江湖中,很多人也因冰岛,交了不少“学费”。

很多年前,冰岛并不叫冰岛,在地里区域行文上,这里叫“丙岛”或者“槟岛”,不一而足,大概寓意为“长青苔的水塘”。

关于冰岛种茶历史最早记载于公元1485年,至今已有500余年,冰岛茶的来历有不同说法:一为当地土司“版纳古茶山引进:让冰岛成为勐库第一个傣族种茶的村寨;一为其他地方引入。

冰岛村以傣族居多,因茶质优良,这里的茶园曾经是傣族土司的”贵族茶园“。一百多年前冰岛老寨全是傣族,冰岛傣族多姓俸,姓俸的傣族与勐库坝子傣族寨中的上层贵族有亲戚关系,时至今日冰岛老寨仍是以傣族为主的村寨,寨子里居住着部分拉祜族。

据不完全统计,2010年冰岛春茶毛料约300元一公斤,2011年春茶毛料约1200元一公斤,2012年春茶毛料约2400元余公斤,此后茶价便一发不可收拾,2018年冰岛明前春茶毛料均价36000~38000元一公斤。

2017年冰岛老寨年产干毛茶24吨,其中古树茶7.8吨。随着差价飙升,茶农已很少把茶园租给省外茶商,之前租出去的等租期到后都收回来自家管理。

因为,冰岛茶叶太值钱,租赁期间普遍存在管理养护不到位,不爱惜茶树,过度采摘等情况。每年冰岛村都有茶树死去,茶农心痛不已。

好在已实施监管,定期组织培训,冰岛茶农自身意识随之提高,养护古茶树,种植新茶园才是可持续发展的长久良策。

普洱最贵的叫什么(普洱最贵的品种)插图

十大昂贵的普洱古树茶,你知道几种?

古树普洱的概念,宽泛讲为野生或人工种植100年以上的云南大叶种乔木茶。古茶树的根植较深,不需要人工浇水施肥,所需水分及营养靠树根自身汲取,因此茶叶本身所含的矿物质相对较高,更加耐泡,更具香气,滋味醇厚,回甘生津,属于环保型茶叶。

名山名寨,声名远播,古树茶的稀缺性造成了其价格的迅速飙升。下面,就给大家介绍一下云南十大古树茶吧!

老班章

老班章茶的地位,在云南普洱茶中好比大红袍在福建乌龙茶中的地位。老班章讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,有化痰、喉润、两颊生津作用。

自古以来,老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树,遵循民风手工采摘鲜叶,土法:日光晒青,时至今日,老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物,是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。老班章普洱茶,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等至高无上的美意。

特点:茶气霸道,苦味入口即化,嘴里持久甘甜且香气高远,袅袅不绝,茶汤一入口,强烈的香气就贯穿始终。与香气同样强烈的是苦味,霸道而强大阳刚。但这种苦多集中于舌面,瞬间化开后两颊生津,水路顺滑,回甘,喉韵处处彰显个性。

冰岛

冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一,被誉为“云南大叶种之正宗”,种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地。它是典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特,它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。

特点:冰岛古茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚及西半山茶质量气强之长,茶气强而有力,气足韵长。入口苦涩度低到几乎没有感觉,但香气咄咄逼人,古茶应有的冲击力会从舌根缓缓向前延伸。香甜的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔,经过喉咙会有丝丝凉气。冰岛茶的力量总体来讲集中表现在舌面的中后部,两颊生津不断。

曼松

真正的“曼松贡茶”产量并不多,严格意义上的“曼松贡茶”古树屈指可数。倘若你花高价买到正宗“曼松贡茶”,那就要恭喜你,很有茶缘。

曼松原属倚邦区第一乡辖区内,历史上,有曼松老寨,居住着香唐族,善种茶,由于曼松茶的品质好,被列为贡茶,“年解贡茶100担”,曾因贡茶而名,声誉远播,不仅给当时的倚邦区带来了荣耀,而且促进了当地的茶叶产销,,每年曼松贡茶产量极为稀少,根据当地老百姓说年产不过10来公斤在普洱中是顶级精品。

特点:甜润,喝的时候口里很甜,喉头很甜,茶气足而暖,只要喝一点点,身体就会发热,是其它茶山远远比不上的。

那卡

那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶,那卡寨子以出产品质上好的古树茶而被人们所认识。全寨有600多亩成片古树茶园,其茶树龄在300-500年之间。

那卡茶在大范围划分上属于勐海勐宋茶区,勐宋茶区的乔木老树茶以保塘的最粗大,以那卡的最着名。那卡茶没有“布朗山”的苦更没有“帕沙茶”的涩,香气高过冰岛茶口感却相近,但茶底没有冰岛细嫩;那卡茶经久耐泡且回甘生津强烈而明显。那卡的竹筒茶也很有名气,那卡拉祜人做的竹筒茶,在清代就闻名遐迩,每年都要上贡“车里宣慰府”。

特点:山野气较强,杯底留香较好,苦涩较显,苦又更突出,汤中带甜,回甘较快较好,汤较饱满,茶香纯正。

昔归

昔归位于临沧邦东乡邦东行政村,乃山区。昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。昔归茶,属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。

茶以独有的香气让喜欢普洱茶友爱不释手,优点是泡出来生津持续不断。昔归茶内质丰富,香气高锐,茶气强烈,滋味厚重,强烈的回甘与生津,且口鼻留香持久,柔和甜美,清澈的冰糖韵。

特点:内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。

麻黑

麻黑是易武着名茶山之一,麻黑茶又是易武普洱茶中最具韵味的茶。普洱茶之所以有今天的名气,麻黑茶功不可没,特别是在生茶领域独树一帜。

易武茶的灵气在于后期陈化中回生,通俗的说就是“越放茶气越足”,整个茶底韵的指标在上升目前茶友的认知是易武茶温柔,这是表象的,因为现在的研究表明,明前春茶不温柔;柔是因为茶料偏春尾,或是夏茶,或是混杂的茶。后期陈化后依然是淡,这或许就是目前易武茶的写照吧因为大家都想做便宜的易武茶,所以近几年没有出过什么经典的麻黑茶。

特点:麻黑的茶气和香味没有刮风寨的高扬,醇厚饱满,汤色黄亮,柔中之美,所以算是易武茶中的老二排行。易武茶香扬水柔,而麻黑茶更以阴柔见长,江内茶中之上品。汤糯、柔、清、雅,花果香。早春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致精深,香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实。

老曼峨

老曼峨寨可以说是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦,当地人将老曼峨乃至整个布朗山茶区从老曼峨引种繁衍的茶称为苦茶。这里也有一些与苦茶相对应的甜茶,据说不苦,一般都被村民留着自己喝。

老曼峨的苦茶由于奇苦,由此充当了加工普洱茶的味精:众多茶厂和茶商在生产加工普洱茶饼时,往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和丰富茶饼的口感和滋味。

特点:条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品独特的滋味独具绵长和清爽。

刮风寨

刮风寨古树茶(气,香,味,韵)都具有,基本代表了好普洱茶的高标准。有的茶友说茶气足,是指苦味,这是不可接受,也是片面的。气,更应该体现在内,就是喝下茶后整个身体感觉有点微热,当然不是全部都有。无法用一个科学数据来衡量。

以上所言,只是茶气的”外气“,刮风寨更为迷人之处在于“内气”,内气者,不是以口鼻欣赏,而是以身体感知。这一点,练气功者、中医、出家人和不嗜荤腥的最容易感受,普洱茶归肺经脾经,品饮时,丹田手足微微生热发汗,甚至有如练气功时得气的感觉;某种程度上,普洱茶真正迷人之处,在于内气;而内气,由于每个人的身体条件不同,感受的程度也不尽一样,但对内气的深入探讨,似乎从中医理论更能解释清楚。

特点:甜醇中含天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩而含蓄,喉韵绵延悠长。尤以后期变化之美见长,新茶初品甜味当先,喉韵深,香气足,后期变化汤水厚实,滋味饱满,苦底和涩味退去,陈香之韵渐出。

弯弓

弯弓是这几年才被人们渐渐地认识,长时间的沉寂,让这片茶树躲过最疯狂的抢采,留住了那悠远的古韵。弯弓大寨曾是古曼撒茶区的核心区域。据当地老人说,清咸丰年以前,漫撒山村密集,人口过万,弯弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子,仅从弯弓大寨关帝庙的残垣断壁就可以预想当年的繁华。后来,弯弓大寨逐渐衰落,渐渐淡出茶人的视线。

特点:汤色金黄璀璨,柔和,滋味粘稠饱满,独具魅力的原始森林芳香,回甘生津较好,回甘生津一直延续,喉韵绵延悠长。具有较强的持续性和稳定性。

困鹿山

困鹿山是无量山的一支余脉,海拔1410米—2271米之间,中心地段南北延伸十几里,东西宽数里。山中峰峦叠翠,古木参天,最高峰海拔2271米。困鹿山古茶树群落地跨凤阳、把边两乡,总面积为10122亩,属半栽培型茶树群落与阔叶林混生形成的原始森林。

特点:香气浓郁且稳实,苦涩感易化,滋味甘甜且醇厚鲜爽,茶汤内含物丰富,性质稳定,后劲较强,喉底生津明显而韵味足。

本文由普洱中国商城整理提供,转载请注明出处!

公众号:普洱文化

中国最贵的三大名茶

第一名:武夷山母树大红袍

作为现代茶叶界的营销奇迹,在2005年的第7届武夷山红袍节上,20克的武夷山母树大红袍拍卖成交价达20.8万元,折合人民币相当于1040万元/公斤。由于此茶树是拥有350多年的古茶树,现存的共有6棵母树大红袍茶树被列入到了《世界自然遗产名录》里,基于保护的目的,2006年,政府已经禁止采摘此茶,从此不再闯荡湖,但江湖上依然有我的名声,属于有价无市的状态

第二名:金瓜贡茶

作为中国的骄傲,金瓜贡茶,作为来自云南省的名茶,被称为锦绣茶王“香竹箐”,以35万元/100克的价格夺得“普洱史上最贵的茶”的最高封号,折合人民币350万元/公斤。虽然金瓜贡茶的价格不如武夷山母树大红袍价格的一半,但现存的金瓜贡茶的真品仅有两沱,属不可再生资源,作为国家二级保护文物存放在北京故宫博物馆。由于其的历史文化价值及茶叶本身的品质,此茶也被茶友奉为神茶,只能是供奉了,饮,还是算了吧!现在市面上虽然也有金瓜贡茶供应,其实是一些茶厂的跟风之作,不足为信。

第三名:西湖龙井

龙井茶,可谓是家喻户晓,一直都被冠以“中国十大名茶之首”的荣誉,作为龙井中的龙井,御前十八棵西湖龙井由清朝的乾隆皇帝亲口御封,价值自然不用多说。或者集万千宠爱于一身的原因,御前十八棵每年的产量仅仅只有100g,如此低的产量造成价格不可估量,但我们可以除了“御前十八棵”以外的明前特级龙井茶得到一些启示,2014年已经升到了折合人民币10万元/公斤,且还在不断上升中。

其实,最贵这个词是有局限性的,因为随着通货膨胀及时代的发展,一定还会有新的天价茶叶取代以上神茶。没有最贵,只有更贵,还有很多后起之秀一直在不断紧追着

第四名:太平猴魁,在2009年济南国礼名茶拍卖会上,拍出了20万元人民币/100克的天价,有点不可思议了,相当于200万元人民币/公斤

第五名:黄山毛峰,在2007年举行的“黄山杯”名茶拍卖会上,拍出了8.5万元/50克人民币的天价,折合人民币170万元/公斤,这样的天价可就算是放在今天来看,同样依旧是让人难以想象。

第六名:信阳毛尖,在2006年的拍卖会上,以74.5万元/500克的天价人民币的成交,折合人民币149万元/公斤,这也一举创下了中国历史上绿茶的最高成交价格,不过值得称赞的是,信阳毛尖此次营销,成功的带动了当地的经济发展,成为了一种地域公共茶品牌的象征。

第七名:凤凰单丛宋种1号:在2016年广东省潮州市凤凰镇凤凰单丛宋种的开采仪式上,潮州凤凰单丛宋种1号以100万元/公斤的价格拍卖。这也只乌龙茶(青茶)最牛逼的时刻了

十大顶级普洱茶

1、大益普洱茶

上榜理由:大益普洱茶由著名企业云南大益茶业集团所生产,它以云南大叶种的晒青毛茶为天然原料,陈香随着时间越发显著,口感醇厚爽滑,要20年时间内,受到越来越多茶友的推荐和喜爱,当中大益普洱茶7572更是被选为普洱茶的标杆,大益普洱茶7542被评为普洱生茶的标杆。

2、八角亭普洱茶

上榜理由:八角亭普洱茶是黎明茶厂旗下的品牌,是云南国营茶厂,而黎明茶厂所打造了一系列的普洱茶,有几十种不同的规格、不同风格的系列普洱茶,产品远销国内多个地方,甚至国外,而八角亭被评为云南著名商标,也被认定为中国普洱茶的十大知中品牌。

3、中茶普洱茶

上榜理由:云南中茶普洱茶由世界五百强之一的中粮集团全资子公司,也是中国十分具有影响茶叶公司之一,中茶普洱茶的香味有着韵韵的香味,其中它所生产的“中茶第一饼”、“大叶青饼”和“易武圆茶”受到广大消费的称赞。

4、下关沱茶

上榜理由:云南下关沱茶公司前身为云南省下关茶,该厂创建在1941年,位于云南比较大紧压茶加工中心和茶叶集散地-大理市,下关沱茶也是国这民委、国家经贸等七部季指定的边销茶定点,外型精巧,口感醇正,在沱茶普洱茶中属于佳品。

5、福村梅记

上榜理由:福村梅记是由尚客业公司全力打造的普洱茶,是上榜品牌中比较年轻的品牌,但同时也是比较潜力的一个品牌,而且是一个网货品牌,全力打造高品质、高水准、高性价比的普洱茶为宗旨,让全国网友轻松享受到正宗的普洱茶的醇香。

6、龙园号普洱茶

上榜理由:龙园号普洱茶在比较近几年为云南政府、西双版纳州政府等单位制造了一批具有一定影响力的纪念茶,产品远销国内外多个地方,在市场上深到广大消费者的追捧和茶叶界的肯定。

7、龙生普洱茶

上榜理由:龙生普洱茶由云南茶生股份有限公司所推出的,从茶叶种植、加工、销售一体的经营模式,而龙生品牌早已被认定为云南著名商标,而它所生产的普洱茶口感纯正,在第六届普洱茶质量评比中获得“普洱茶王”荣称。

8、老同志普洱茶

上榜理由:老同志所属公司是云南湾茶业公司的品牌,老同志普洱茶自打入市场以来,以产品质量上等稳定而受到越来越多消费者的喜欢,连续3年被评为中国食品安全会选为指定礼品茶,多次获得普洱茶评为“金奖”、“银奖”、“茶王”等称号。

9、朗河普洱茶

上榜理由:朗河普洱茶有着国内经验丰富的制茶名家,用料通过不断的精选,朗河普洱茶打造优质的品质、合理的价格、丰富多种的产品而受到消费者的追捧。

10、福海普洱茶

上榜理由:福海普洱茶是由云南福海茶厂,一直坚持“信誉第一,质量至上”为目标,而它的香气纯正,口感倍感自然,泡出来的汤色红润透亮,这也正是福海普洱茶能上榜的理由。

十大名茶当中,最贵的是哪几种?

中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶,有传统名茶和历史名茶之分。越来越多的茶友喜欢喝茶、藏茶,喝茶有益身心健康,还可交到志趣相投的好友。曾被台商以35万元/100克拍下,因此拿下“普洱史上最贵的茶”的称号,如今此茶作为国家二级文物在故宫收藏。

蒙顶甘露,外形美观,叶整芽全,紧卷多毫,嫩绿色润,内质香高而爽,味醇而甘,汤色黄中透绿,透明清亮,叶底匀整,嫩绿鲜亮。其中甘露在蒙顶茶中品质最佳。用沸水温杯,但不要用沸水泡茶,用80~85℃的水为佳。冲水时,让水缓缓注入碗中,不要直冲也不要太急。若用盖碗冲泡,最好不要盖上杯盖,等待5~8秒出汤。出汤时盖上杯盖,出完立即打开,以免茶叶被闷黄。

武夷山母树大红袍,大红袍母树现在仅存6株。传说在清朝时,也只有皇帝才能享用。如今已被列入《世界遗产名录》,绝对的珍稀茶种, 2006年已经禁止采摘。在2005年的第7届武夷山红袍节上,20克的武夷山母树大红袍拍卖价达20.8万元,相当于1040万元/公斤,典型的有价无市。

中国是茶叶的故乡,传说神农尝百草多次中毒,都多亏了茶才得以解毒,而西汉王褒的文章《僮约》也证明至少在汉代已形成了茶文化,后来随着文化交流,中国的茶文化也传播到其他地方,现在世界上很多国家都有饮茶的习惯,据粗略估计,全世界喝茶人数达到三十亿。

珍贵的普洱茶你知道是哪种吗?

普洱茶是受很多人喜爱的茶叶。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。去云南旅游的人,很多人都会选择去买普洱茶。云南不仅是旅游圣地,还作为世界茶树原产地中心,自然条件优越,制茶历史悠久,近几百年来,普洱茶更是嗤声海内外。普洱茶的品质优良,香气十分独特,高锐持久,滋味浓醇,经久耐泡。很多人都不知道普洱茶的香气是有哪些?这些香型不仅可以让人判断出产地,还能分辨出名贵与否!大家赶紧来了解一下吧! 

普洱茶具有许多细腻微妙的香气物质,在香型上主要分为:兰香、枣香、荷香、樟香 等等。

1、兰香

兰香味道的普洱茶应该可以是最珍贵的茶香了吧!新鲜的普洱茶的香味,经过长期陈化后,由青叶香而转为青香,种植在樟树林下的茶树,得到樟香的参化,樟香较弱者而融合青香成为兰香,非常特殊的香味。香气怡人,令人陶醉。

2、枣香

估计有人很难想象,怎么还有普洱是枣香的呢?难道跟大枣放在一起产生的吗?其实只有生长在植被非常茂盛,经常云雾缭绕而且有野生枣树的环境中的茶树才能产生这种香气,由于经常有落叶,久而久之形成了天然肥料,茶树根系吸收了这些肥料,加上茶叶吸收雾气,于是茶叶形成特殊的枣香气。原来是这样形成的,很神奇的感觉。

3、荷香

荷花的香味想必大家都很喜欢,荷花也是非常令人赏心悦目的花,只可远观而不可亵玩的荷花,真是清远洁净的存在。普洱茶怎么会有荷香呢?茶叶幼嫩的芽茶,经过适当度的陈化后发酵,好的幼嫩的芽茶去掉浓烈的青叶香 ,自然而留下淡淡的荷香,荷香属于飘汤茶香。

4、樟香

提到樟香,可能就是大家常常在衣橱地方放置的樟脑丸的香气吧?那有樟香的茶叶会是怎么形成的呢?云南各地有高大的樟树林,这些樟树多数高达一、二十余丈,在大樟树底下的空间,最适合普洱茶的种植生长,大樟树可以提供茶树 适当的遮荫机会,在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生。更可贵的是普洱茶树的根,与樟树根在地底下交错生长,使茶叶有了樟树香气。同时樟树枝叶也会散发樟香,茶树更直接吸收了樟香气,贮存于叶片中。

本文来自网络,不代表茶趣网立场。转载请注明出处:https://www.chqu.com/752.html
上一篇
下一篇

为您推荐

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。

返回顶部