绿茶和普洱适合什么茶具(绿茶茶具选什么最好)

六大茶叶种类都有最适合的茶具种类 你选择对了吗 六大茶类适合冲泡的茶具,小陈茶事来做个简单介绍。绿茶可以用玻璃杯泡,也可以用白瓷盖碗。岩茶和红茶建议用盖碗冲泡。白茶可以用盖碗也可以用煮茶壶煮着喝。…

六大茶叶种类都有最适合的茶具种类 你选择对了吗

六大茶类适合冲泡的茶具,小陈茶事来做个简单介绍。绿茶可以用玻璃杯泡,也可以用白瓷盖碗。岩茶和红茶建议用盖碗冲泡。白茶可以用盖碗也可以用煮茶壶煮着喝。

黑茶、普洱茶也可以用盖碗冲泡,当然,普洱茶也是可以煮着喝。

泡普洱茶用什么茶具?

在泡茶的流程中,需要用很多茶具。

首先明确六大茶类里,茶友要冲泡的是什么茶?如果是黑茶和白茶,常常压制成茶饼,就会比其他茶类多出来一步——开茶,这一步用到的茶具是茶刀。

燕风茶刀

之后要投茶。这一步用到的茶具要视情况而定,因为各类茶适合的茶具也不一样。比如乌龙茶、白茶、红茶适合用盖碗来冲泡,而普洱茶(黑茶)适合用紫砂壶来冲泡,绿茶和黄茶适合用玻璃杯来冲泡。

投茶之后要注水,所以我们不但要提前准备好电水壶这种烧水的器皿,还要准备好注水用的水壶。

出汤时,可以把茶汤倒入公道杯之中,如果是用盖碗泡茶,这一步就不必了。之后再分杯,将茶汤分到各个茶杯里,茶斟七分满。

当然,这只是必不可少的茶具。其实茶桌上还有许多其他茶具,比如茶道六君子:茶筒(盛放茶器)、茶漏(放在壶口小的茶壶上,防止投茶时掉落)、茶夹(夹取茶杯或者茶渣等)、茶针(疏通壶嘴)、茶则(量取散茶)、茶匙(拨取茶叶)

另外还有茶滤、茶巾、茶海、茶宠等等。

绿茶和普洱适合什么茶具(绿茶茶具选什么最好)插图

红茶绿茶普洱茶白茶花茶各适合什么茶具

红茶适合青花瓷茶具,青花瓷制品颜色色白,细致洁净,瓷器上绘制的图案十分美观。用青花瓷来冲泡红茶,可以更加的突出红茶的汤色,时期看起来更加的清晰透彻,是冲泡红茶茶具很好的选择。

玻璃杯泡绿茶:适于品饮细嫩的名贵绿茶,便于充分欣赏名茶的外形、内质。杯泡法:茶叶与水的比例,因人口味而定,一般以200cc水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶,喜淡饮者可略少加茶。

白茶用白瓷盖碗最好,白瓷盖碗采用釉面材质,光滑细腻,不吸香吸味,能最大限度的保留白茶的原滋原味,并且碗口大,出水快,既不会闷杯,又能闻香和欣赏白茶在水中亭亭玉立的姿态,可谓是冲泡白茶的最佳选手。

白瓷盖碗泡白茶,优雅而具有艺术性和乐趣,一般需要单独的泡茶台,需要泡茶之人的空闲时间,最好是有几个好友一起小啜,分外有情趣。

泡花茶适合用白瓷器茶具或者玻璃茶具;

泡饮花茶,首先欣赏花茶外观,白瓷器外表素雅干净,花茶泡饮,以维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则,观察茶在水中漂舞,沉浮,以及茶叶徐徐开展,复原叶形,渗出茶汁,汤色的变化过程,称之为目品花茶,三分钟后,揭开杯盖,顿觉芬芳扑鼻而来,精神为之一振,称为鼻品,茶汤在舌面上往返流动一二次,品尝茶味和汤中香气后再咽下,此味令人神醉,此谓口品,白瓷器茶具高雅素净,是花茶泡取的首选;

对于冲泡茶胚细嫩的高级花茶,宜用玻璃茶杯,水温在85度左右,取泡一杯的茶量,放在洁净无味的白纸上,干嗅花茶香气,察看茶胚的质量,取得花茶质量的初步印象,在泡花茶时,玻璃杯更具有欣赏效果。

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